内华达州拉斯维加斯 — Steak n’ Shake 仅在两周前开始接受比特币支付，但这家美国快餐连锁店的首席运营官丹·爱德华兹表示，这对公司和客户来说已经是一个“胜利”。

在周二的比特币2025大会上，爱德华兹表示，比特币支付比传统信用卡支付更快且更便宜。

“当客户选择用比特币而不是信用卡支付时，我们的处理费用节省了大约50%。”爱德华兹说。“这意味着比特币对客户来说是一个胜利，对我们作为商家来说也是一个胜利，对比特币社区来说也是一个胜利。”

爱德华兹表示，在5月16日，Steak n’ Shake 开始接受比特币支付的那一天，全球每500笔比特币交易中就有一笔发生在 Steak n’ Shake。

“接受比特币使我们能够在客户所在的地方与他们会面。”爱德华兹说。“我们希望为客户提供另一种可行的支付选项。我们理解，允许客户用比特币与现金和信用卡一起支付，使比特币与这些其他全球接受的支付方式平起平坐。”

爱德华兹补充说，客户在 Steak n’ Shake 用比特币不仅可以购买汉堡和牛脂薯条——公司还允许潜在的特许经营者用比特币购买他们的特许经营权。

借助比特币支付的成功，爱德华兹表示，公司正在寻找其他方式来拥抱技术，将其食品带入未来——包括机器人出租车、网络厨师和无人机。